Ацетатная пленка для торта, Форма разъемная

Профессиональная сверхплотная ацетатная лента Acetate высотой 15 см и длиной 1 метр — это незаменимый кулинарный инструмент, предназначенный для сборки высоких бисквитных тортов, формовки нежных муссовых десертов, суфле, чизкейков и создания сложного шоколадного декора. Благодаря рекордной плотности 220 микрон пленка обладает высокой жесткостью и эластичностью, превосходно держит форму без деформации и помогает сформировать идеально ровные боковые стороны кондитерских изделий диаметром до 32 см. Лента изготовлена из безопасного пищевого PET-ацетата, который не вступает в контакт с продуктами, не выделяет вредных веществ и не впитывает запахи. Использование пленки предотвращает прилипание крема и мусса к стенкам разъемной формы или кондитерского кольца, обеспечивая легкое и аккуратное извлечение готового десерта с сохранением безупречной текстуры. Ацетатный лист легко моется, подходит для многоразового использования и незаменим как на домашней, так и на профессиональной кухне. Основные характеристики Бренд: Acetate Цвет: прозрачный Тип: бордюрная лента / ацетатная пленка Материал: пищевой PET-ацетат, пластик Общие характеристики Артикул: 102228256024 Количество в упаковке: 1 рулон Назначение: универсальное, для тортов, муссов, десертов и шоколада Комплектация: ацетатная пленка в стрейч-пленке и индивидуальном пакете Размеры и техника Длина: 100 см Ширина: 15 см Плотность: 220 мкм Особенности: суперплотная, многоразовая, использование в холодильнике, мытье в посудомоечной машине